Dispositivos y accesorios
Empanadas criollas
Prep. 30min
Total 3h
32 unidades
Ingredientes
Relleno
-
500 g de carne picada de ternera
-
500 g de agua hirviendo
-
400 g de cebolletas en trozos
-
100 g de pimiento verde
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de girasol
-
60 g de manteca de cerdo
-
1 cucharada de azúcar
-
30 g de pasas sin semillas (opcional)
-
10 g de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de condimento de chile en polvo
-
1 cucharadita de clavo molido
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimienta molida
Montaje
-
3 huevos duros
-
2 paquetes de obleas de masa para empanadillas grandes (de 280 g c/u)
-
16 aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad
-
500 g de aceite para freír
-
2 - 3 cucharadas de azúcar para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3.81 g
Calorías
774 kJ /
185 kcal
Grasa
15.36 g
Fibra
0.64 g
Carbohidratos
7.94 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
De tapas
80 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoPizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 Min
Pizza carbonara
1 Std.
Focaccia de Puglia
1 Std.
Empanadillas de maíz y beicon
2 Std. 30 Min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 Min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45 Min
Pizza napolitana
9 Std.
Empanada de dátiles y beicon
1 Std.
Empanada de raxo
2 Std. 30 Min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 Std.
Pizza 2 sabores
30 Min